Rempejek ( Pittige Pindakoekjes)

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Tussendoortje Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 teentjes knoflook 1 tl. ketoembar 1 tl. koenjit 1 zakje santen, zout 100 gr. rijstmeel 100 gr. pinda`s 1 dl. olie Voorbereiding: Bereidingswijze: Pers de teentjes knoflook uit. Meng de kruiden, het santen, zout en rijstmeel door de knoflook. Voeg al roerende zoveel water toe dat een dik beslag ontstaat. Roer de pinda`s erdoor. Verhit in een hapjespan een ruime laag olie. Schep met een eetlepel bergjes pindabeslag in de olie en laat deze uitlopen. Bak de koekjes aan beide kanten knapperig en bruin. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken